Dos ciudades con algo en común, han sido capitales de Costa Rica (aprovecha las ofertas viajes junio 2012 para conocer este país de América Central). Y es que San José es la actual capital costarricense, pero antes lo fue Cartago. Apenas 20 kilómetros separan a ambas ciudades.

Cartago

Sería capital de Costa Rica desde 1.821 a 1.823. Fue fundada en 1.563 por Vázquez de Coronado. Su clima templado, y la fertilidad de las tierras de la región, hicieron que tuviera una época de bonanza durante el período colonial.

Situada en el valle del Guarco, a 1.439 metros de altitud, y a los pies del volcán Irazú, Cartago es la ciudad más antigua de Costa Rica. La cercanía con el Irazú y su erupción en 1.723, y los terremotos en 1.822, 1.841, y 1.910,  hizo que sufriera muchas destrucciones.

imagen: imageshack.us

Actualmente, Cartago es una importante ciudad para Costa Rica desde el punto de vista económico, y es que constituye un mercado agrícola y ganadero de gran valor para las arcas del país.

Su monumento más importante, y a la vez símbolo del país, es la basílica de Nuestra Señora de Los Ángeles, que es la patrona de Costa Rica.

San José

Es la capital de Costa Rica, y por tres veces, y es que primero lo fue en 1.822; después entre 1.823 y 1.834; y desde 1.838 hasta la actualidad. Fundada en 1.736 en un lugar llamado la Boca del Monte del Valle del Abra, en torno a la ermita de San José, se encuentra en el Valle Central de la meseta centro del país a 1.172 metros de altitud.

imagen: centralamerica-photo.com

De San José se puede decir que es una ciudad relativamente moderna, construida siguiendo una disposición geométrica. Su área metropolitana incluye los cantones de Escazú, Curridabat, Montes de Oca y Tibás, y parte de los de Alajuelita, Desamparados, Goicoechea, y Moravia. El Cantón Central de San José, que es el más importante, y que constituye el casco central de la capital, es el cantón más poblado del país.

Entre sus edificios más importantes hay que destacar los siguientes:

• Catedral de San José de Mayo: se comenzó a construir en 1.858, para ser finalizada en 1.874. El proyecto y la dirección de este templo estuvo en manos del arquitecto catalán Antonio Fongibel. En la construcción destacan ocho columnas de mármol de Carrara, y las cúpulas recubiertas por azulejos franceses procedentes de Pas de Calais. Las campanas de la catedral, se dicen que se llegan a escuchar a 15 kilómetros de distancia. En una de sus torres, un reloj artesanal comprado en Europa, funciona desde el 25 de agosto de 1.900.

imagen: paperblog.com

• Iglesia de la Merced: considerada la joya neogótica del arte costarricense. Fue construida en la década de 1.880. Incorporada al Patrimonio Histórico Arquitectónico y declarada monumento del país, el 11 de junio de 1.996.

imagen: flickr.com

• Palacio de Correos y Telégrafos: se terminó de construir en 1.917. El 14 de octubre de 1.980 se declaró como Reliquia de Valor Histórico y Arquitectónico.

imagen: lavueltaalmundo.net

• Hospital de San Juan de Dios: es el primer hospital que se fundó en Costa Rica, en el año 1.945.

imagen: conganat.org

• Teatro Nacional: construido entre 1.890 y 1.897, de estilo neoclásico, es monumento nacional del país desde 1.995.

imagen: centinelaeconomico.com

• Palacio Nacional: construido entre 1.853 y 1.855.

imagen: 20minutos.es

San José además tiene amplios parques, entre los que destacan el de Bolívar, Nacional, y Morazán.

imagen: panoramio.com

Más artículos sobre Costa Rica, su geografía, tradiciones, y cultura, en los siguientes enlaces:

• Gastronomía de Costa Rica.
• Península Papagayo, Costa del Pacífico.
• Los trajes típicos de Costa Rica.

En este vídeo se puede ver un recorrido en coche desde la ciudad de San José, y pasando por Cartago, hasta la cima del volcán Irazú. Tras verlo, lo mejor que se puede hacer es preparar un viaje a Costa Rica, así que empieza a conocer las ofertas viajes junio 2.012:

]]> http://viajeacostarica.es/cartago-y-san-jose-capitales-de-costa-rica/feed/ 0 http://viajeacostarica.es/costa-rica-celebra-el-tercer-congreso-latinoamericano-de-turismo-medico/ http://viajeacostarica.es/costa-rica-celebra-el-tercer-congreso-latinoamericano-de-turismo-medico/#comments Tue, 10 Jan 2012 20:44:48 +0000 María Belén http://viajeacostarica.es/?p=659

Publicado por:  María Belén.-

Es muy significativo el auge que ha alcanzado el  turismo médico a nivel mundial, como nicho muy interesante que abre a nuevos mercados.

Costa Rica no queda fuera de este circuito que promueve un importante ingreso económico y establece vínculos beneficiosos para el turismo y los negocios.

Así entonces, Costa Rica será nuevamente, sede del Congreso Latinoamericano de Turismo médico, en su tercera edición que se llevará a cabo del 23 al 25 de abril de 2012.

Sus organizadores confían en repetir el éxito de la edición anterior que generó un millar de citas de negocios, así como oportunidades en las áreas de procedimientos estéticos, ortopédicos y diabéticos.

Según ha informado Promed, el Consejo para la Promoción Internacional de la Medicina de Costa Rica, la sede del evento va a ser el Hotel Real Intercontinental y su presidente, Jorge Cortés expresó que  ‘por tercera ocasión, Costa Rica será sede del evento más importante de turismo médico a nivel latinoamericano. Esperamos superar el número de 500 asistentes y que Costa Rica se consolide aun más como el destino líder en la región en lo que se refiere a los viajes de salud’.

El congreso realizado en 2011 convocó representantes de Estados Unidos, Canadá, Tailandia, Colombia, Panamá, Guatemala, El Salvador y Argentina y fue circunstancia en que se concretó la negociación con la compañía MedAfford Global, que comercializará el primer producto de turismo médico de Costa Rica exclusivo para compañías estadounidenses.

Según voceros de Promed, esta iniciativa podría atraer al país alrededor de 6.000 pacientes en el año 2012, generando un ingreso aproximado de unos 60 millones de dólares anuales.

¡Lo que se llama curarse en salud!

Foto: Tour médico

Publicado por: María Belén.-

El prestigioso periódico The New York Times destaca a Costa Rica, Panamá y República Dominicana como destinos de 2012.

Así, Ciudad de Panamá, Samaná (República Dominicana) y Nosara (Costa Rica) están señaladas entre los principales 45 lugares aconsejados para visitar en este año.

El periódico destaca nuevamente a la región como un atractivo turístico internacional recomendando  a sus lectores viajar a la capital panameña y dos comunidades costeras.

La ciudad de Panamá, recuperado el control de su canal y con la economía en auge, ocupa el primer puesto.

La ciudad ha crecido notablemente y los inmigrantes llegan a diario de todo el mundo y, en los últimos años, un gran número de extranjeros e inversionistas estadounidenses han apostado por las inversiones inmobiliarias en el país.

La península de Samaná, en la costa noreste de República Dominicana, fue durante mucho tiempo un paraíso perdido, uno de los reductos naturales del Caribe que en virtud de su ubicación remota, se mantuvo intacto.

En la actualidad, el aeropuerto internacional El Catey y una carretera que acorta la distancia con Santo Domingo, están imprimiendo un notable desarrollo en la península  que la llevan a ocupar el puesto 35.

Nosara es una comunidad remota ubicada en la costa del Pacífico de Costa Rica. Su paisaje paradisíaco con playas de arena blanca, aguas cálidas color verde jade y olas ideales para aprender a surfear, la colocan en el puesto 41.

Con forma de medialuna, la playa Guiones es recomendable como punto de partida para practicar senderismo, visitar el refugio de tortugas, disfrutar de la música en vivo de los bares y descansar de la jornada en algunos de los pequeños hoteles con encanto del lugar.

Foto: Costa Rica Trip Guide

Publicado por: María Belén

La provincia turística de Guanacaste, al norte de Costa Rica, anunció la apertura de las nuevas instalaciones aeroportuarias en la ciudad de Liberia, a partir del próximo 12 de enero.

La nueva sección de la terminal consta de 23 mil metros cuadrados, cuatro puentes de abordaje y veinticuatro counters que permitirán la atención de hasta 1.500 pasajeros simultáneamente, según declaró el ministro de Transportes, Francisco Jiménez.

Si bien la remodelación se concluyó hace varias semanas, el gobierno recién ahora autorizó su apertura por cuanto la empresa no había cumplido con todos los requisitos hasta ahora.

La obra que demandó una inversión de 35 millones de dólares, será administrada por Coriport, empresa concesionaria.

Costa Rica recibe alrededor de 2 millones de turistas extranjeros por año, siendo esta actividad uno de los ingresos más importantes y la provincia de Guanacaste es un destino clave por su importante infraestructura hotelera y sus atractivos paisajes.

Por tal motivo, los empresarios del sector turístico ejercieron una intensa presión sobre el gobierno  para que autorizara la puesta en marcha al iniciar la temporada alta, que inició el pasado diciembre.

El aeropuerto ahorra a los turistas un viaje de 300 kilómetros por malas carreteras desde San José y los conecta directamente con los balnearios del Pacífico.

En 2010, el turismo dejó a Costa Rica ingresos por 2.000 millones de dólares, equivalentes a un quinto del valor de sus exportaciones anuales, que ascendieron a 9.325 millones de dólares.

La apertura de las nuevas instalaciones aeroportuarias, es recibida con entusiasmo tanto por los usuarios como por los trabajadores del sector.

Foto: Publixtreme

Península Papagayo, en la costa del Pacífico norte de Costa Rica, es uno de esos lugares encantados donde el tiempo parece detenerse. Raro y maravilloso. Esta tierra virgen y de sabor exótico ha conseguido mantenerse intacta y libre de intervención humana.

El lujo es parte de este territorio. Si es lo que buscas, no hay pocos alojamientos y lugares de los que elegir: desde el famoso Four Seasons Resort Costa Rica y el campo Arnold Palmer Golf  a la encantadora Club de Playa Prieta & Spa, Café Café y La Pulpería, la afamada Marina Papagayo, Marina Village y el futuro campo de golf diseñado por Jack Nicklaus.

Muchas personas ha sido atraídas por este refugio privado y prueba de ello es la gran variedad de casas de diseño exclusivo y condominios de lujo en expansión ubicados en medio del bosque y a corta distancia del mar.

Playas vírgenes, relax y aventura

Por ser gran parte de este pequeño país virgen, ofrece innumerables oportunidades para la aventura y exploración al aire libre. Hogar de dos de los parques naturales tropicales más famosos del mundo, Península de Papagayo promete una visita llena de aprendizaje y sorpresa, con un clima inmejorable, independientemente de la época del año en la que se visite.

Hay programas regulares semanales, así como viajes individualizados que incluyen lo que se desee, inclusive comidas. Estas visitas pueden organizarse con guías como la del Programa Península Discovery.

Como buena península, el mar es de por sí un atractivo. Y al ser el Pacífico norte, permite actividades como kayaking, surfing, pesca de peces espada, peces vela y atunes aleta amarilla (para todos los niveles, desde aprendices hasta pescadores expertos), vista de peces voladores, y buceo en las zonas rocosas, que merece especial mención.Quienes disfrutan de los fondos marinos conocen sobradamente este destino, sobre todo Ocotal, Donde se encuentra Ocotal Beach Resort. Las islas Cocos  también son ampliamente conocidas, y están a poca distancia, fácilmente navegables. Hay gran cantidad de locales especializados y con certificaciones PADI donde podrás contratar desde buceo con botellas de gran dificultad hasta cursos de iniciación al buceo o snorkelling.

Actividades de esparcimiento y servicios hoteleros

A las maravillas marinas naturales se suman las actividades acuáticas en zonas más controladas, dentro de Spas y resorts, y que son ideales para los más pequeños: juegos, parques acuáticos, clases de natación y muchas más actividades.

Si disfrutas más las actividades en seco, afortunadamente Península Papagayo cuenta con el Parque Nacional Rincón de la Vieja, que acoge el volcán activo del mismo nombre y que está rodeado de fuentes minerales, lagos azules y hermosos paisajes. La fauna es también digna de admirar, especialmente las aves.

El parque natural Santa Rosa es mucho más diverso, y también más amplio. Su principal atractivo son las playas, y también es un buen sitio al que ir con las pilas de la cámara cargadas y tarjetas de memoria suficientes para inmortalizar cada momento y atrapar la belleza de su fauna.

Para conocer más de las opciones que puedes disfrutar en tu próxima aventura en Costa Rica, no dejes de visitar los siguientes enlaces:

Premian el stand de Costa Rica en la WTM Londres 2011
Air Berlin aterriza por primera vez en Costa Rica
Turismo de Volcanes en Costa Rica
Aventuras en la selva de Costa Rica
Para captar el mercado norteamericano, Costa Rica se promociona como ‘el país más feliz del mundo’
Sansa premiada como la mejor aerolínea de Costa Rica

Publicado por: María Belén

Costa Rica tiene un cultura muy rica y los trajes típicos son una acabada expresión de la misma. Y esta variedad se materializa además, en la diversidad de trajes según la región a la que representan pues, de hecho, cada región tiene su propio atuendo de gala o de campesino, con una historia folclórica detrás.

La geografía del país y las condiciones climáticas de cada zona, también son factores que influyen en la manera de vestir, sin dejar de lado las cuestiones económicas y sociales muy determinantes en su momento en la confección del traje típico.

El sombrero, por ejemplo, era muy diferente entre el que usaban los campesinos al que llevaban las personas de más recursos que usaban el sombrero de paja para ocasiones especiales.

Los trajes se basan fundamentalmente en la funcionalidad y comodidad para poder realizar las tareas de cada día y para protegerse del clima y otros elementos de la naturaleza.

Los sabaneros  de Guanacaste, por ejemplo, usan botas de cuero de venado para protegerse de la maleza y las mordeduras de serpientes. Además visten de blanco para alejar a los insectos y atemperar las altas temperaturas.

En el Valle Central que es más fresco en cambio, los campesinos casi siempre preferían tonos oscuros y así, cada una de las provincias del país tiene trajes con características propias.

Pero haciendo una generalización que englobe a todas ellas, podríamos decir que uno de los trajes más típicos del país es, para la mujer, un vestido ancho con una gola de colores muy vivos y chillantes, también usan una trenza en su cabello, sandalias en sus pies y una flor en su cabello. El hombre utiliza un traje sencillo de colores muy vivos como el azul y el amarillo, un pañuelo en el cuello y un fajón rojo que al momento de la danza se lo quita.

Los atuendos característicos de los campesinos se pueden agrupar en: gamonal (traje ceremonial del cacique indígena), el de trabajo, el de fiesta, y los adecuados a las distintas ocupaciones de la mujer.

Foto: Guía Costa Rica

Publicado por: María Belén

Costa Rica es un país pequeño que destaca por la riqueza natural que concentra: es hábitat del 6% de la biodiversidad del planeta y motivo por el cual, el 25% de su territorio está protegiod bajo diversas formas.

Este verdadero paraíso tropical, es uno de los destinos emergentes del continente americano que en los últimos tiempos está muy visitado por quienes practican el ecoturismo y desean entrar en contacto con la naturaleza virgen.

Resulta bueno entonces, conocer algunos datos de interés que pueden evitar problemas y complicaciones:

- Cuándo ir: El mejor momento para visitar Costa Rica es la de temporada seca, entre finales de diciembre y mediados de abril (aunque es cuando se concentra mayor cantidad de viajeros) ya que la temperatura promedio es de 22º C y es la estación más agradable.

En temporada húmeda (de mayo a noviembre) las temperaturas son muy altas y las carreteras se hacen intransitables.

- Documentación: para estancias turísticas, sólo se necesita el pasaporte en regla con una vigencia mínima de seis meses.

- Moneda: La moneda de Costa Rica es el colón, que se divide en centavos; 1 euro equivale a 467.000 colones.

- Diferencia horaria: La diferencia horaria con España es de siete horas menos en invierno y de ocho en verano.

- Prevenciones: antes de adentrarse en la selva conviene tomar un tratamiento preventivo contra la malaria y el cólera, llevar loción repelente de mosquitos, protector solar, evitar ingerir alimentos crudos y beber agua sin embotellar.

- Cómo moverse: la red de carreteras es amplia y atraviesa el país que se puede recorrer en vehículo todoterreno o en transportes públicos como el autobús o los trenes, aunque  son muy lentos.

- Gastronomía: Los frijoles y el maíz son la base de la dieta local, sencilla pero rica en carbohidratos y proteínas. El casado es un guiso tradicional, elaborado con frijoles, arroz y carne de ternera, pollo o cerdo. Las frutas tropicales son deliciosas.

- Qué comprar: Costa Rica no se destaca por sus compras como otros países, pero ofrece artesanías de interés como los cuencos, bandejas y platos labrados en madera, la cerámica chotorega, procedente dela península de Nicoya, las típicas miniaturas de carretas decoradas a mano de la región del Valle Central y las réplicas de colgantes y joyas de arte precolombino.

Foto: Ven a mi mundo

Costa Rica es una estupenda opción si nos estamos planteando hacer un viaje en las vacaciones de Navidad, que tenemos ya a la vuelta de la esquina. Fundamentalmente por su versatilidad: se trata de un país en el que podemos encontrar desde riquezas naturales únicas en el mundo hasta zonas turísticas en las que comprar sin parar. Y, por supuesto, con el aliciente de poder disfrutar del buen tiempo en esta época del año.

Alojamiento en Costa Rica

Si queremos contar con todas las comodidades posibles, podemos mirar la oferta de hoteles de 5 estrellas en la costa de la que disponemos y elegir uno que se ajuste a nuestras posibilidades. Lo mejor para ello es consultar en listas de Internet que pertenezcan a webs especializadas, y mucho mejor si además cuentan con la opinión directa de otros viajeros. Es la mejor forma de obtener referencias y evitar sorpresas desagradables de última hora.

Según el tipo de descanso al que queramos optar podemos elegir un hotel o bien una cabaña ubicados en las maravillosas playas de aguas transparentes, o bien instalarnos en las montañas en un entorno natural incomparable. Para las vacaciones de lujo, la zona de Costa Rica más codiciada es el Golfo Papagayo, pero también podemos acceder a una vacaciones a nuestro alcance en la Península Nicoya.

Algunos ejemplos de alojamiento muy populares en Puntarenas, donde podremos disfrutar tanto de la playa como de la selva, y visitar los pueblos de esa zona son:

• Doubletree Resort de la cadena Hilton
• Hotel Buenísimo
• The Falls Resort

Naturaleza en Costa Rica

A lo largo de los más de cincuenta mil kilómetros de costa del país podemos encontrar hasta treinta y cuatro parques naturales diferentes. Algunos de ellos, como el de la Isla del Coco, están considerados Patrimonio de la Humanidad, por lo que suponen una visita obligada si queremos contemplar parajes inigualables. Otro tipo de entorno presente es el volcánico: recomendamos especialmente pasar por el Volcán Arenal, que cuenta con un Parque Nacional. En él coexisten cuatro tipos de ecosistema distintos: el tropical, el bosque pluvial montano, el montano bajo y el bosque húmedo; cada uno de ellos, además, tiene su propia fauna y flora característica.

Para los amantes de la naturaleza, Costa Rica ofrece la posibilidad de observar aves, ballenas y delfines, así como las tortugas marinas que llegan a la playa a desovar. Los aficionados al buceo también pueden practicar su deporte favorito en un entorno único, especialmente en las islas del Coco y del Caño, donde la biodiversidad marina es mayor.

Deporte en Costa Rica

Si lo que buscamos, en cambio, es una faceta más deportiva, en Costa Rica hallaremos emplazamientos privilegiados para la práctica del surf, gracias al fenómeno que los expertos conocen como “ola larga izquierda”. Aprender a practicar este deporte puede ser, desde luego, una forma muy original de pasar estas vacaciones. También podemos deslizarnos en balsa por los rápidos de los ríos costarricenses.

Cultura en Costa Rica

Los costarricenses son personas abiertas y alegres, con una rica cultura y un colorido folclore. Así, en agosto podremos disfrutar de uno de los eventos más espectaculares, “La Mascarada”, en la cual los habitantes de Costa Rica se disfrazan con máscaras coloridas y disfrutan de la música y los bailes típicos.

Como parte del plan de reforma del paquete fiscal, representantes del sector y el ministro de Hacienda de Costa Rica, acordaron aplicar el Impuesto al Valor Agregado, IVA, de forma gradual y durante tres años.

Según ha informado Canatur, la Cámara Nacional de Turismo, la gradualidad del pago del IVA para las actividades que afecten la actividad turística, se realizará en  un plazo de tres años: alquiler de vehículos, triciclos y cuadraciclos, agencias de viajes emisoras y receptivas, agencias mayoristas, guía turístico, transporte turístico y actividades como canopy, rafting, surf, kayaking, paseos en bote, teleféricos y bungee pagarán de forma gradual el 14% del IVA.

Canatur considera que las reformas aceptadas por el Ministerio de Hacienda al Proyecto de Solidaridad Tributaria para el sector turístico, ‘contribuirán para atenuar el impacto que produciría en la industria la aplicación directa del IVA, a las actividades turísticas’.

La negociación entre los representantes de Canatur, miembros de otras Cámaras y Asociaciones del sector con el Ministro de Hacienda Fernando Herrero finalizó tras cinco rondas en las que se aprobó la mencionada gradualidad en el pago del IVA extendido a tres años de plazo.

Tras cinco rondas de negociación entre representantes de Canatur, miembros de otras Cámaras y Asociaciones del sector con el Ministro de Hacienda Fernando Herrero, se aprobó la citada gradualidad en el pago del IVA extendido a tres años plazo, con un plan de aplicación  que consiste en la implementación de un 4% el primer año, un aumento de un 10% en el segundo y  un 14% el tercer año.

Para hablar de los platos que ofrece la cocina Costarricense, sin duda alguna nos tenemos que basar en las posibilidades que este pueblo ha desarrollado en base al frijol negro y arroz.
El “Gallo Pinto” es la piedra angular de la cocina local, y a pesar de ser bastante sencillo, forma parte fundamental de platos mas complejos y elaborados.

Si bien muchos de los platos están todavía preparados con aceites ricos en grasas saturadas, los alimentos  en Costa Rica son en general bastante sanos cuando se combinan con el estilo de vida activo que caracteriza a este país. Productos derivados del  queso y otros lácteos son raramente utilizados, pero a decir verdad no se echan mucho en falta ya que el nivel de sabor de las frutas y vegetales es tan potente que llena la boca de inmediato y no te hace querer arruinar esa sensación.

Come sano y descansa lo suficiente

Otros factores que hacen muy sana la gastronomía de Costa Rica es que no se come en  exceso. Sus modestas proporciones son muy similares a la de los europeos del norte y nada que ver con las porciones acostumbradas en los EE.UU. En segundo lugar, los ticos (apodo de los costarricenses)  hacen del almuerzo la comida principal del día. De hecho, muchos empresarios dan una hora adicional después del almuerzo para poder asimilar mejor la ingesta, muy parecida a la costumbre española de las comidas fuertes y la siesta.

Comer en San José

San José posee un amplio espectro de opciones para comer, desde los platos de bajo costo (aunque muy completos) destinados a los obreros y clase trabajadora en general, a los restaurantes de lujo casi impagables.

Sea cual sea tu presupuesto o el tipo de viaje que hagas a San José, no debes dejar de probar lo que ofrecen  los mercados: frutas frescas, zumos naturales, comidas ligeras y aperitivos recién hechos ganan terreno a los platos más elaborados para así favorecer la movilidad y fácil digestión de un pequeño “snack”  a mitad del día. Poca comida a pie de calle es tan saludable como la encontrada en cualquier mercado costarricense.

Especialidades centroamericanas a la orden del día

Como mencionamos antes,  los frijoles y el arroz es la variable básica en casi toda mesa en el país, para comerse solo o acompañado de carnes rojas o pescado, pero hay otros elementos que por sí solos constituyen una radiografía de los hábitos alimenticios de casi toda Centroamérica:

El plátano macho (o simplemente plátano para los ticos) es probablemente la merienda centroamericana por excelencia. No se come crudo, pero frito o al horno es un manjar delicioso. También se sirve en rodajas finas y fritas crujientes, como la patata frita.

Sopas y guisos como la “olla de carne” suelen ser acompañadas por zanahoria, chayote plátanos y yuca. La Sopa Negra, igualmente popular,  es una simple sopa hecha con frijol negro. Otras sopas como el mondongo (con callos y verduras) y guiso de maíz son igualmente deliciosos y alimenticios.

Las frutas se encuentran en manera abundante (y muy baratas)  por toda la  geografía de Costa Rica. Entre las frutas más populares se encuentran la papaya, mango, piña, sandía, melón, moras, guayaba, maracuyá y aguacates. Muchos de estos son servidos solos o como un refresco en una copa con hielo.

Costa Rica tiene muchas variantes gastronómicas dependiendo de la ubicación (costa del caribe, costa Pacífica, área central), que en otros artículos iremos explorando. Mientras tanto, visita estos enlaces y prepara tu viaje a este maravilloso paraíso centroamericano:

Premian el stand de Costa Rica en la WTM Londres 2011
Air Berlin aterriza por primera vez en Costa Rica
Turismo de Volcanes en Costa Rica
Aventuras en la selva de Costa Rica
Para captar el mercado norteamericano, Costa Rica se promociona como ‘el país más feliz del mundo’
Sansa premiada como la mejor aerolínea de Costa Rica